Kochbuch - Junges Gemüse

Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, grüner zu kochen.

Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen gerösteten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewnüssen und Sojasauce eingetauscht, als man Grünkohl sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gemüsesorte legt Junges Gemüse die Grundlagen auf den Tisch und erklärt, wann welches Gemüse Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den größten Küchen-Phobiker konvertiert.

Erschienen: Februar 2020
Größe: 18 x 25 cm | 184 Seiten
Material: Hardcover 
Sprache: deutsch
Herausgeber: Gestalten Verlag
ISBN: 978-3899550801

Gestalten ist ein Verlag und eine Kreativagentur aus Berlin, der für seine mehr als 500 Büchern aus den Bereichen Kunst, Architektur, Design, Fotografie und Typografie bekannt ist. Er produziert CO2-neutral und verwendet ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere.

Kategorien: Bücher, Kochbücher, Lesen, Neu

Merkmale/Tags: Buch, Kochbuch, Kochen, Lifestyle, Vegetarisch, Veggie

Type/Produktart: Kochbuch

Hersteller: Gestalten

29,90 € - Bald wieder da

inkl. Mwst. und exkl. Versandkosten



Ähnliche Produkte